Apfelrosen und Glückssilvesterpfannkuchen

Die Zeit zwischen Weihnachten und Silvester ist bei uns immer besonders
gemütlich. Wir feiern oder kochen mit Freunden, schauen Märchen- und
Fantasyfilme (z.B."Die zwölf Monate" ein ganz zauberhafter Jahreswechselfilm 
für Kinder), gehen ins Kino, lesen in neuen Büchern oder gehen spazieren.
Wir probieren neue Rezepte aus, wie zum Beispiel diese leckeren Apfelrosen
aus dem Internet, die zu unserem Weihnachtsmenü ein ganz besonderer
Hingucker waren. Und wir backen zu Silvester, so wie jedes Jahr, unsere
Silvesterpfannkuchen.
Die hat schon meine Mutti gemacht als wir Kinder waren und es gab immer
eine große Aufregung, wer denn nun den Pfannkuchen mit der Mark bekam.
Nun freuen sich unsere Kinder genauso darüber und ein Silvester ohne diese
Pfannkuchen geht gar nicht :-)
Nur Senf wurde bei uns noch nie im Pfannkuchen versteckt. Es soll doch keiner
Pech haben! :-)
Und nun wünsche ich euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel viel
Spaß beim Silvester feiern :-)