Selbstgemachte Pfefferkuchen am Tannenbaum :-)

... unser erster Versuch und es gefällt uns einfach so richtig gut :-) Die Kringel und auch die
Tassenplätzchen aus Oma Friederikes Rezept sind doch ganz gut gelungen. Nur fürs Verzieren
brauchen wir, mein Großer und ich, mal noch eine ruhigere Hand ;-))
Nun der Tannenbaum sollte dieses mal nur rot und weiß werden, aber leider habe ich die Rechnung
ohne meinem Großen gemacht. Er hilft mir immer beim Baum schmücken und seine Aussage:
Nein - ich möchte einen bunten Baum!!!! Da hing bei uns beiden erstmal der Haussegen
schief - bis wir uns auf rot-weiß-grüne Kugeln und viele bunte Kleinigkeiten geeinigt haben.
Und ich finde es sieht doch schön aus, oder? Wir waren jedenfalls beide ganz zufrieden und der
Kleine hat riesig große Augen gemacht und war ganz begeistert von unserem "Tannabam" :-))

Und der kleine Schneemann - ist der nicht einfach süß? Den habe ich bei Christel von Pomponetti
gewonnen. Ich habe ihn aber ganz hoch hängen müssen - mein Kleiner fand ihn nämlich ausgesprochen
interessant. Auch die kleinen Sternchen von Kerstin, die hübsche Kugel und das kleines Haus von
Elke und noch viele andere kleine Geschenke von Freundinnen hängen mit am Baum - er ist als doch
wieder schön bunt geworden.
Für meine beiden Jungs ist er jedenfalls der schönste Tannenbaum und sie freuen sich schon auf ihre
große Schwester und Oma und Opa, um ihnen den Baum zeigen zu können :-)

Und nun möchte ich euch allen, meinen lieben Lesern, ob mit Blog oder ohne, ob still oder anonym,
ein wunderwunderschönes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein hoffentlich
für alle gesundes neues Jahr wünschen!
Ich möchte mich in eine Pause verabschieden und hoffe ihr habt alle ein herrliche Zeit und wir lesen
uns im neuen Jahr gesund und munter wieder!

Seid ganz lieb gegrüßt von eurer Urte :-)

Mein 12tel Blick im Dezember

Ich konnte es mir nicht verkneifen ;-))) Die Weihnachtskugeln mussten einfach sein!
Ein kleiner Farbtupfer im grauen Reif. Man würde sonst ja auch kaum einen Unterschied
zum November sehen, außer dass noch ein paar mehr Blätter fehlen. :-)
Liebe Tabea, ich möchte mich nochmal herzlich für deine wunderbare Aktion - "Ein 12tel Blick"
bedanken! Diese Idee war wirklich genial und ich freue mich darauf im nächsten Jahr wieder
dabei zu sein :-)

Rosenpost von Karin (Sue-Karin)

Heute habe ich für dieses Jahr meinen allerletzten Rosengast bei mir :-) und außerdem
bin ich am Mittwoch noch einmal selber zu Gast bei Markus und stelle meinen
selbstgebastelten Adventskalender vor - einige kennen ihn ja schon, und ich hoffe er
gefällt euch :-) Die Sternchen habe ich nicht selbergehäkelt ;-) Da habe ich einfach
zwei linke Hände - ich habe sie voriges Jahr bei Elke gewonnen und ich finde - sie
sehen einfach fantastisch aus, an meinem Kalender :-)

Aber nun ist erstmal Karin vom Blog sue-karin.blogspot.de dran. Sie erzählt hier heute ein
wenig von sich. Sie hat zwar einen sehr kleinen Garten, aber dieser ist wunderschön und ist
sehr liebevoll gestaltet. Außerdem hat sie am Schluss noch eine kleine Frage an euch :-)

Liebe Urte,

nochmal danke, dass du mich eingeladen hast ;-) Ja, was schreibe ich denn? 

Dass ich Rosen liebe, sieht man/Frau hie und da auf meinem Blog.

Da wir ja einen Mini-Garten haben, ist der Platz auch etwas begrenzt, aber…….drei Sorten
Rosen und demnächst auch eine Kletterrose verschönern doch die Stunden im Garten.

Rosen findet ihr bei mir, logisch im Garten, auf Kissen, Decken und Geschirr. Wer kennt nicht
das herrliche Geschirr von GG? Ein paar dieser wundervollen Stücke habe ich mir auch gegönnt. 

Aber ich schweife ab. Ich brauche euren Rat bei der Kletterrose, sie muss im Sommer den
ganzen Tag der prallen Sonne widerstehen können und sollte mehrmals blühen UND pflegeleicht
UND robust sein UND rosa blühen (klar doch). 

Mir wurde hier schon die „Manita“ empfohlen, vielleicht habt ihr ja noch mehr Vorschläge.
Ich danke euch schon mal.

Ganz liebe Grüße

Eure Karin

Wunderschöne Vorweihnachtszeit

...... heute Vormittag war nun auch endlich das letzte Fußballturnier unseres Großen und damit
ist nun erstmal Pause und die Kinder können noch ein wenig die Adventszeit genießen. Langsam
kehrt auch immer mehr Ruhe ein.
Die Geschenke sind fast alle besorgt und der Tannenbaum ist ausgesucht. Die Plätzchen sind auch
endlich fertig und natürlich wie immer nach dem alten Familienrezept von Oma Friederike
gebacken. Alles ist nun weihnachtlich geschmückt. Die Silbereicheln an ein Band ins Fenster zu hängen,
habe ich mir übrigens bei Birgit abgeguckt :-).
An den Nachmittagen in der Woche, genieße ich mit meinen beiden Jungs die Ruhe. Wir hören Weihnachtsmusik, essen Plätzchen und die Hausaufgaben werden gemütlich in der Küche bei
Kerzenschein gemacht. Die Weihnachtsbücher stehen nun auch wieder im Regal und werden
oft heruntergeholt, um darin zu lesen und zu blättern.
Ich wünsche euch allen einen wunderschönen 3. Advent :-)

Selbstgemachtes Sushi ist sooo lecker :-)

...  nein - heute nix Weihnachten ;-)))) Anderes Thema mal ;-)

Wir sind ja die absoluten Sushi-Fans. Sogar der ganz Kleine mümmelt schon mit! Na, und der
Große kann sich sowieso kaum bremsen und liebt Sushi über alles! Tja, aber bei uns auf dem Land
ist das ja nun nicht so einfach. Sushi gibt es eben nur in der nächsten großen Stadt. Die Fahrerei immer!!!
Dabei finde ich es so gesund und es ist ein so leichtes und fettarmes Essen. Irgendwann bin ich im
Herbst nun bei Youtube auf Videoanleitungen für Sushi gestoßen und dachte, das kannst du auch ;-)
Alle Zutaten besorgt und seit dem fast jedes Wochenende herumprobiert und gewerkelt.
Sie werden von mal zu mal hübscher :-) Und nun habe ich mir ja auch wunderschöne passende
Sushi-Teller schenken lassen. Da müssen demnächst die ersten Gäste mal dran glauben. Uiuiui!
Zum Nachmachen gibts ja, wie gesagt, schon sehr viele Anleitungen im Internet.
Ein guter Tipp ist aber auf jeden Fall - beim Arbeiten mit dem Reis immer ein kleines Wasserschälchen
für die Hände daneben stellen. Die Finger müssen nass sein. Sonst klebt der Reis barbarisch :-)
Zutaten braucht man nur sehr wenig - ein paar Gurkenschnitze, ein kleines Lachsfilet, 5-6 lange
gekochte Bohnen, ein paar Streifen Paprika, kalter, gekochter Sushireis mit Reisessig und Zucker
angerührt und natürlich die schwarzen Noriblätter - daraus werden Unmengen von Sushis :-)
Der rohe Fisch muss sehr frisch sein und darf nicht nach Fisch riechen! Frischer Fisch riecht nicht!
Sonst solltet ihr ihn doch lieber vorher dünsten oder braten und kalt stellen. Das wäre auch eine
Option für diejenigen, die keinen rohen Fisch essen wollen.
Also dann viel Spaß beim Selbermachen! :-))
PS: Die Fotos, wie ich Sushi bastele, hat mein Sohnemann gemacht. Hat er doch gut gemacht ;-)